記小雪 四川火鍋
微博上說睡了，其實并沒有。
吃著湯想前兩天的火鍋。
今夜吃得似乎素些，但僅是看起來如此。一條大大的魚尾滾香芹，脆皮腸是我多手加的，拆了包就總想著快點吃完，倒添了點顏色。魚尾晚飯撈起來吃了，留夜裡我一人吃不完，浪費了不好。煮完湯肉地入口還是滑的，大魚的魚尾值得一吃。小魚的也好——就是怕骨。況且先前提過，老魚嫩豬。可以的話是該吃好的。
關於魚湯或是魚尾，往後還可說一說。
反正不過我自娛自樂，想到什麼，就寫什麼。
今年入秋入得早，想著會一路冷下去，結果還是不斷回溫。
翻出夏日裡家居穿的短衫短褲，到深夜還是有些涼意的。夏天徘徊已久，確是拖著腳步、真的離去了。我愛在文裡寫的四季變換，在我的家鄉并不明顯，可說是當真的“求不得”。說沒有是假，不過要細細體會，還需真心人。
前兩日小雪，到朋友家吃火鍋。年尾到了，你忙我忙，我念叨了好幾週打邊爐，終是約得上。朋友的媽媽來廣過冬（倒不是僅為暖冬，更多是不願意熱得厲害時來），親手做的火鍋，吃得我十分過癮，滿嘴香麻。照片呢，是顧不上了，除了剛開鍋時拍的兩張，兩手全程忙得很，只有嘴巴贏得過它們。
火鍋裡放川臘肉。我與朋友都愛吃。在席另一位朋友，在阿姨切了臘肉往鍋裡放時驚呼：「這個也可以嗎？」
阿姨一錘定音，爽朗非常。
「吃火鍋，沒有什麼不可以放的。」
人生真理，不過如是。
（廣東臘肉和這個又不一樣，今年要是我有空做臘肉的話，也可說一說。）
吃飽了需要歇一下才睡，所以又扯了一堆。
現在歇了個七七八，可以去睡了。（其實已睏得眼皮打架了）
